In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und weißer Pfingstrose. Am Gaumen zeigt der Wein eine kraftvolle Struktur, gepaart mit einer pikanten Säure und einer feinen Mineralität. Die Reben wachsen auf den steilen Schieferterrassen der Mosel, wo die Reben tief in den kargen Boden wurzeln. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik. Der Heymann-Löwenstein Riesling Schieferterrassen 2022 ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Er passt aber auch hervorragend zu asiatischer Küche oder würzigem Käse.